本日ご予約開始！ 12/8「Xmas ランチ &テーブルマナー講座」

本日よりご予約受付けスタートとなりました♪

昨年はパティシエが十数名分のロング ブッシュドノエルを焼いてくださいました！
今年もどうぞお楽しみに♪

 

 

「華やかなクリスマスのフルコースでマナーを学びたい」
「そろそろきちんとしたテーブルマナーを身につけたい！」
「食べにくいお料理を上品に頂く方法が知りたい」
「マナーに自信がないのでかしこまったお店に行く勇気がない…」
「自分では何が間違っているのかすらわからない」
「自己流の作法が合っているのか確かめたい」
「緊張する雰囲気のレストランに挑戦したい！」

「これからの季節にお勧めのワインって？」
「ソムリエならではの情報を聞いてみたい」
「ワインの頼み方や知識を知りたい」
「上質なレストランデビューをしたい！」
「“ここぞ”という時のために買った服を着て訪れたい」
… という方に。
 

＜この講座で学べること＞

・上級レストランでのドレスコード

・上客としての立ち居振る舞い

・スマートなエスコートの仕方＆受け方

・スマートな着席のノウハウ

・バッグのマナーと置き方

・初対面の方との社交会話

・社交の“絶妙フレーズ”って？

・ナプキンのルールと美しい使い方

・ソムリエに学ぶ、ワインのオーダー法

・美しいグラスの持ち方

・乾杯マナー

・ワインのテイスティング知識

・海外と日本の違いとは？

・ナイフ＆フォークのスマートな扱い方

・フランス式マナーとイギリス式マナー

・「フィッシュスプーン」の使い方

・スマートな肉の切り方

・「フィンガーボウル」の正しい使い方

・お料理の残し方

・エレガントなカップ＆ソーサーの扱い方

・退席と会計のマナー

 

 

優雅な個室で極上のフランス料理フルコースを召し上がりながら、

社交マナー・“絶妙フレーズ”・ワイン知識もレッスン頂けます。

ぜひドレスアップしてお出かけ下さい！

 

 

●日程：12/8（日）11：40～14：00頃　

●会場：東京ステーションホテル　フランス料理「ブラン ルージュ」リュクスな個室

●講師：ライビウム代表 諏内えみ

　　　　特別レクチャー 鈴木シェフソムリエ（メートル・ド・セルヴィス杯優勝、

　　　　フランスワイン＆スピリッツ全国ソムリエ最高技術賞コンクール入賞、

　　　　ピリエ・シャブリジェンヌ受賞）

●お料理：石原総料理長特選！ 「ライビウム」テーブルマナー講座だけのために作られる『食べにくい』『質問の多い』お料理を揃えたXmas特別フルコース＋食前酒

 

●入会金：なし

●受講料：19,000円 　　　　　　　　　　　　　

　*「ライビウム」テーブルマナー講座だけの為の Xmas特別フルコース＋食前酒、税サ全て含む特別料金！

 

●お振込み〆切：お申込み日より3日以内にお手続き下さい。

●お振込み口座：三菱UFJ銀行　渋谷中央支店　普通　0092097　株式会社ライビウム
　※お振込みの確認にてご予約確定とさせて頂きます。

 

●ドレスコード：スマートカジュアル

●ご参加資格：高校生の方は保護者同伴でお申込み可　　　　　　　

●締め切り： 通常講座より少人数のため定員になり次第〆切

 

 

 

●お申込みフォームに必ず開催日時をお書き下さい。
※お電話でのお申し込み　03-6433-0318

●弊社からの返信後、受講料お振込みにてご予約確定となります。
※注意！：フォーム送信直後に届く自動配信メールでは確定となりません。
 

●ご参加資格：20歳以上の男性女性

 

※同業者の方は固くお断り致します。