旬を愉しむ講座とプライベートなお食事会　おまとめレポ♪

この日は、ニューヨークからご参加の佳枝さんご姉妹を始め、

LAからご帰国された生徒さんなど、海外ご出身の方が多く

インターナショナルなセミナーとなりました。

その佳枝さんご姉妹にお連れいただいた

「八王子 うかい亭」

何十年も常連さんということで、

お料理のチョイスはすべてお任せしてしまいました。

お肉の部位と焼き方以外は、ね♪

窓の外は、時折り小雨がパラつきましたが、

むしろそれがしっとりと落ち着く空気となり癒され、

八王子まで伺った甲斐がございました。

こちらは、銀座び「割烹うかい」での

「和食マナー講座」　のお写真。

カナダから10年ぶりに一時帰国なさったリカさんが

ご参加くださいました。

割烹はカウンターがもちろんお勧めではありますが、

個室でもこのようにパフォーマンスを見せてくださいます！

他力野料理長の見事な手さばきに

みなさんから歓声が上がります！

お寒くなってきた夜は友人の美沙さんと

ふたりともお気に入りの火鍋へ。

ポカポカが欲しいこの時期は

毎週でもいただきたくなります！

パープル系の、意味深なブーケをいただきました( ´艸｀)

そして、先日は家族でチャイニーズに。

脇屋さんはみんな大好きなお店です。

スープはフカヒレにチェンジしていただきました♡

みなさまも、味覚の秋を愉しまれていますか？

あっと言う間に季節は過ぎてしまいますので、

旬の食材をありがたくいただき、

ご一緒に友好や絆も深めていかれると素敵でしょうね。

良き秋を♡

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