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難しい… 困りがちな食べ方の “ふるまい道” @ブルガリ

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テーブルマナー教室で習うような
ごく通常のお皿やカトラリーなら
問題なくこなせる方がほとんどかもしれません。
 
 
しかし…
 
モダン過ぎる器や、変形したお皿でサービスされたり、
洋食なのに和の食器を使用していたり、
お食事の途中でスプーンやフォークが置きにくい形の器
全くもってどう食べるのかわからないお料理!
… etc
 
お困りの経験はありませんか?!
 
 
実は、こういう時に重要なのが、
『基本マナーを知っているか?』
ということなのです。
 
基本の知識があれば、
少しの変形でも応用が利きます。
 
また、
「食べ方が全然わからない!!」
という時であっても、
 
『これは聞いたら恥ずかしいのか?』
『堂々と尋ねていいのか?』
という判断ができるのです。
 
『ベースになるマナーやふるまいを知る』ということは、
実は、さらに一歩先行く場面でも
私たちに『余裕』を与えてくれるのです。

 

 

「清々しい」
「武道を習ったよう」
「“型” なんですね」

 

レッスン後にこんな感想を言ってくださった

並木良和先生 の言葉が響くようです。

次回は具体的に、

器やお料理をご覧いただきながら

ご説明いたしますね♪

 

やましたひでこさんと並木先生の
プライベート テーブルマナーレッスン 「ブルガリ」のお写真より。
 
 

――

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